Gotowy zakwas do użycia powinien mieć dużo bąbelków z powietrzem oraz powinien być wyrośnięty. PIECZEMY DOMOWY CHLEB Składniki do wypieku domowego chleba. Do wypieku jednego bochenka chleba potrzebujesz mieć: 500g mąki pszennej typ 450; 200ml wody; 4/5 litrowego słoika zakwasu żytniego; 12g soli (płaska łyżka stołowa)
Do wykona aniołów potrzebna są: sól, mąka, woda, dowolne farby (plakatowe, akrylowe, olejne, do szkła), mazaki czy markery do CD, cienki sznurek pasmanteryjny lub wstążeczki. Do wykończenia może się przydać lakier akrylowy lub werniks damarowy z połyskiem lub bez – nie jest on konieczny. Anioły można dowolnie stylizować i ozdabiać. Masa solnaszklanka drobnej soli (sól można dodatkowo zmielić w młynku), szklanka mąki pszennej, szklanka wody; połączyć sól z mąką, wlać pól szklanki wody wyrabiać ciasto dodając w razie potrzeby po łyżce resztę wody – ciasto ma mieć konsystencję plasteliny. Inne sposoby wykonania masy i sposoby suszenia w wątku o masie solnej Wykonanie: oderwać kawałek ciasta, pozostałe ciasto przykryć ściereczką, żeby nie wyschło, ciasto rozwałkować na grubość 0,3 – 0,5 cm, wyciąć z ciasta skrzydła z sukienką – można skorzystać z powyższego szablonu, oderwać kawałek ciasta, utoczyć kulkę, spłaszczyć w dłoniach, zwilżyć z jednej strony, nałożyć na korpus; patyczkiem zrobić dziurki czy i narysować usta, wysuszyć anioła. Anioła pomalować (na zdjęciu anioł z pomalowanymi złotolem skrzydłami i sukienką); z wstążki np. typu siatka wyciąć kwadrat, nakleić np. klejem magic lub wikol na anioła jako bluzkę; z wstążki z organzy wyciąć 4-5 równych kawałków odpowiadających długością długości spódnicy anioła, nakleić pod wstążką bluzką – nakleić tylko 1-1,5 cm resztę wstążki zostawić swobodną; z sznurka lub naturalnej rafii spleść włosy, końcówki przewiązać, posmarować głowę anioła klejem, nakleić włosy; anioł na zdjęciu ma ozdobione wstążki kwiatkami pasmanteryjnymi; malując anioła można sukienkę i skrzydła pomalować różnymi kolorami; anioła pomalowanego farbami akrylowymi można pociągnąć lakierem akrylowym lub werniksem damarowym. Wykonanie: oderwać kawałek ciasta, pozostałe ciasto przykryć ściereczką, żeby nie wyschło, ciasto rozwałkować na grubość 0,3 – 0,5 cm, wyciąć z ciasta skrzydła i sukienkę– można skorzystać z powyższego szablonu, sukienkę z jednej strony zwilżyć wodą, nałożyć na skrzydła i lekko docisnąć, oderwać kawałek ciasta, utoczyć kulkę, spłaszczyć w dłoniach, zwilżyć z jednej strony, nałożyć powstałą głowę na korpus, jeśli na buzi anioła są jakieś nierówności, zwilżyć palce woda i kulistymi ruchami wygładzić je, oderwać kawałek ciasta i podzielić na dwie równe części, z każdej części utoczyć wałeczek – rękę, zwilżyć wałeczki z jednej strony wodą, nałożyć na tors i lekko dociskając spłaszczyć je na całej długości, utoczyć dwie małe równe kulki, spłaszczyć, zwilżyć z jednej strony wodą i dołożyć powstałe dłonie do rąk; utoczyć z ciasta dość długi cienki wałeczek, zwilżyć lekko wodą przyłożyć do głowy, zwijać wałeczek w loczki; anioła wysuszyć. Anioła pomalować, z cienkiego ozdobnego sznurka zrobić zawieszkę, dokleić z tyłu anioła; anioł na zdjęciu pomalowany jest farbami plakatowymi i złotolem, na włosach ma przyklejone pasmanteryjne kokardki z taśmy; anioła pomalowanego farbami akrylowymi można pociągnąć lakierem akrylowym lub werniksem damarowym.
Jeżeli chcemy, aby nasze aniołki zdecydowanie różniły się od tych dostępnych wszędzie, możemy pobawić się w łączenie masy solnej z innymi materiałami. Stojący aniołek z włosami ze sznurka Do zrobienia tego anioła potrzebne są: • masa solna, • papierowy stożek z grubego papieru, takiej wielkości jakiej ma być anioł, który oklejamy folią aluminiową, • wykałaczka
Masa solnaChyba nie ma takiej osoby, która chociaż raz nie usłyszałaby o masie solnej. Większość z nas po raz pierwszy spotyka się z nią już w przedszkolu. Jest ona bowiem nietoksyczną masą plastyczną o mnóstwie zastosowań. Można przy jej wykorzystaniu stworzyć różnorodne figurki, zawieszki, ozdoby świąteczne, a także lampiony, biżuterię, ramki na zdjęcia, Anioły, Aniołki i wiele innych rzeczy. Jest wspaniałym sposobem na kreatywne spędzanie czasu z dzieckiem, a także jako twórcze hobby. Pobudza wyobraźnię i rozwija zmysł plastyczny. Nie stwarza problemów z dostępnością, ponieważ można ją stworzyć z dostępnych w każdym domu składników, często nawet bez wychodzenia na zakupy ;-) W najprostszej formie składa się bowiem tylko z soli, mąki i wody. Mimo swej prostoty daje wprost nieograniczone możliwości twórcze. Masa solna jest czymś pomiędzy modeliną, a gliną i tak jak one wymaga utrwalenia. Strukturą przypomina ciasto na pierogi. Powinna być gładka i łatwo odchodzić od ręki. Daje się z łatwością formować i pozwala na odciskanie i wykrajanie z niej różnorodnych kształtów. Nie jest jednak tak plastyczna jak glina i nie do końca daje się w niej rzeźbić z taką precyzją, ale mimo to można stworzyć z niej bardzo wiele. Istnieją przepisy na masę solną z „dodatkami”, które pozwalają na wykonywanie z niej nawet bardzo małych elementów. Obecnie masa solna przeżywa swoisty renesans. Ciężko jednoznacznie podać konkretny czas, w którym została wymyślona. Spotkałam się ze źródłami, które sugerują, iż może mieć swój początek w kulturach starożytnych. Nie jestem w stanie tego jednoznacznie zweryfikować, więc powiem tylko, że w każdym razie jest ona znana i stosowana od bardzo dawna. Jej popularność w obecnych czasach wciąż rośnie. Póki co bardziej na naszych i wschodnich terenach, niż na zachodzie, ale krok po kroku podbija serca coraz szerszemu gronu. Zwłaszcza tworzenie różnych figurek- czy to dużych aniołów czy mniejszych aniołków, które są fantastycznym pomysłem na z masy solnej zdobią coraz więcej domów. Bardzo często są podarkiem na chrzest, komunię czy ślub, lub formą podziękowania, którą obdarowuje się gości. Przepis na ciastka z mąki kokosowej krok po kroku. Jajka wbij do miski, dodaj ksylitol i ubij. Dodaj mąkę kokosową, proszek do pieczenia, miękkie masło, masło orzechowe, kakao i wymieszaj. Formuj okrągłe kulki i spłaszcz je w dłoniach. Wyłóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Aniołki z masy solnej A było to tak... E, tam! Co ja się będę tłumaczyć? Z masy solnej zrobiłam. Kilogram soli, kilogram mąki, woda, dwie ręce... Od razu przyznaję się bez bicia, że nie jest to szczyt moich możliwości. Muszę się jednak przestawić z gliny na masę solną, by osiągnąć zamierzony efekt. Bo tylko z pozoru z gliny i z masy solnej lepi się podobnie. Już pomijam fakt, że od gliny ręce mnie nie pieką, jak od ciasta solnego. Inaczej toto się formuje, inaczej zasycha, inaczej się łączy. No i co najgorsze - glina w czasie wypału się kurczy, a to dziadowskie ciasto w czasie wypieku rośnie! Puchnie! Nabrzmiewa i pęka! Grrrrr! A jeszcze potem, jakby tego wszystkiego było mało, trzeba pamiętać, by nie brać gotowych aniołków wilgotnymi rękami i nie kłaść na mokrym stole. Bo nawet po wypieczeniu zaczynają się od nowa kleić. O wystawianiu na deszcz to już całkiem nie ma mowy! :---( Nic to! Ja Wam jeszcze pokażę! Ale to nie tym razem, nie dzisiaj. Nie, z gliną nie jest łatwiej, nie jest szybciej, nie jest taniej. Ale glinę mam opanowaną, zaś z masy solnej ostatni raz lepiłam jakieś 10 lat temu. Co prawda tego się nie zapomina, podobnie jak jazdy na rowerze. Ale jak ktoś 10 lat nie jeździł rowerem, to nie wystartuje od razu po przerwie w Tour De Pologne. ;> Mój sprawdzony przepis na masę solną to: - 1 kg soli najdrobniejszej, - 1 kg mąki pszennej - wody tyle, ile się wchłonie - czasem dodaję kleju do tapet (rozpuszczam go wcześniej w wodzie) Najlepiej lepi mi się z masy lekko odleżałej. Kiedyś do barwienia masy używałam farb akrylowych i plakatowych. Tym razem walnęłam z grubej rury i użyłam pigmentów do ceramiki. Wolę nie liczyć różnicy w kosztach. :-x. Ale za to efekt ekstra! :))) Do domalowania szczegółów użyłam już całkiem zwyczajnie farbek akrylowych. Brakuje mi jednak pisaczków do rysowania buziek. Pędzelkiem to tak sobie... aZobacz też inne hasła do krzyżówek podobne kontekstowo do szukanego przez Ciebie opisu: "PRYMITYWNY PLACEK PRZEWAŻNIE TYLKO Z MĄKI, WODY I SOLI, PIECZONY NA BLASZE KUCHENNEJ, W PIECU CHLEBOWYM, TAKŻE NA ROZPALONYCH KAMIENIACH". Znaleźliśmy ich w sumie: 2.729
Witajcie. Chciałabym przedstawić Wam prosty przepis na wykonanie aniołka z masy solnej. Można go zrobić od A do Z bez używania wykrojników czy foremek. Zapraszam na kursik i życzę miłej zabawy. 1. Potrzebna nam będzie masa solna. Ja miałam jeszcze trochę kolorowej, ale może być całkiem biała, bo aniołek i tak będzie pomalowany. Mój przepis na masę solną to: szklanka mąki, szklanka soli, trochę kleju Magic i ciepła woda. Wodę dolewajcie powoli aż do uzyskania elastycznej konsystencji ciasta. Ponadto potrzebne nam będą: nóż, patyczek do szaszłyków lub jakiś inny patyczek, wałek do ciasta, troszkę wody i pędzelek. 2. Ciasto wałkujemy na cienki placek mniej więcej 0,5cm lub cieniej, aby się tylko nie rwało. 3. Z ciasta wycinamy prostokąt takiej wielkości jaki chcemy żeby był aniołek. Mniejszy czy większy, to już zależy od Waszej inwencji twórczej =) 4. Następnie składamy go w harmonijkę i modelujemy fałdy sukienki. Nie ma się co przejmować jak coś wyjdzie krzywo itp. Im więcej zagięć tym fajniejszy efekt. 5. Teraz potrzebne są nam skrzydełka. Do ich zrobienia formujemy dwie kuleczki. Ich wielkosć również zależy od Was. Tylko trzeba pamiętać o zachowaniu proporcji. 6. Kuleczki wałkujemy z jednej strony aby powstała łezka. 7. Następnie łezkę spłaszczamy i palcami nadajemy skrzydełkom taki kształt jaki chcemy. Nożykiem można zaznaczyć dół. 8. Patyczkiem robimy otworki, przez które później przeciągniemy tasiemkę aby aniołek mógł zawisnąć na ścianie. 9. Pędzelkiem rozprowadzamy troszkę wody na podstawie aniołka i przyklejamy skrzydełka lekko dociskając aby części się połączyły. 10. Formujemy kuleczkę, która będzie głową. 11. Za pomocą odrobinki wody przytwierdzamy ją do tułowia. 12. Teraz wykonamy włosy. Musimy znów rozwałkować kawałek masy na cienki placek . Wycinamy prostokąt tak duży jak dłygie włosy chcemy uzyskać. 13. Nacinamy 14. Smaryjemy wodą główkę aniołka i przyklejamy włosy formując fale. Fryzura nie musi być idealna, im więcej loczków tym lepiej =) 15. Przydałoby się ozdobić teraz sukienkę żeby aniołek nie był taki "biedny". Ja postanowiłam zrobić kwiatuszki z listkami. Aby zrobić listki potrzebne są nam małe kuleczki z masy. Zróbcie tyle ile chcecie, mniej lub więcej. 16. Formujemy "łezkę" 17. Spłaszczamy i nożykiem nadajemy fakturę liścia. 18. Przyklejamy do sukienki w takiej kompozycji w jakiej chcemy =) 19. Pora na kwiatki. Wystarczy 6 małych kuleczek 20. Jedna w środku reszta dookoła 21. Lekko spłaszczamy 22. Dodajemy fakturkę. 23. Przyklejamy na listki. 24. Następnie aniołek ląduje w piekarniku na blaszce wyłożonej pergaminem lub folią aluminiową. Ja piekę w piekarniku elektrycznym na środku z termoobiegiem ok 3h w temperaturze 100 stopni. Później wyłączam piekarnik, uchylam drzwiczki i pozwalam masie doschnąć. Co jakiś czas sprawdzam suchość podczas pieczenia. Po wystudzeniu maluję. Każdy może pomalować aniołka na swój ulubiony kolor i podarować komuś =) Mam nadzieję,że kursik się przyda komuś kto chciałby spróbować zabawy z masą solną. Polecam bo to bardzo relaksujące zajęcie =) Pozdrawiam gorąco i życzę miłego dnia. Ania =)
Przepis na masę solną z klejem: 1 szklanka soli 1 szklanka mąki 1/2 szklanka wody 1-2 łyżki kleju wikol D3 (lub inny typu poliwinylowego wodoodpornego) W tym przypadku dodatek kleju można najpierw „rozpuścić” w wodzie, którą dodamy do mąki i soli. Można też dodać go do mąki i soli, a potem dodać wodę. Mąkę, mąkę ziemniaczaną, sól i wodę mieszamy w misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Z powstałej masy formujemy kulkę o średnicy ok. 3 cm, którą następnie rozwałkowujemy, tworząc koło. Plastikowym nożykiem wycinamy suknię (wycinek koła). Z pozostałej części wycinamy formą serce, które następnie rozcinamy na pół – powstają nam skrzydła. Skrzydła układamy na sukni. Z masy formujemy kulkę o średnicy ok. 1 cm – głowę aniołka. Niewielką ilość masy umieszczamy w wyciskaczu do czosnku i wyciskamy, tworząc włosy aniołka. Z niewielkiego wałeczka masy solnej tworzymy aureolę. Za pomocą wykałaczki ozdabiamy suknię aniołka, „rysujemy” też jego uśmiech. Figurkę wkładamy do piekarnika na temperaturę ok. 150 stopni i pieczemy do stwardnienia (ok. 1,5 h). Po wyjęciu aniołka malujemy farbami i pół szklanki mąki pszennej pół szklanki soli 1 szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki letniej wody plastikowy nożyk farby brokatowy lakier do paznokci wałek forma do wycinania serduszka wyciskacz do czosnku patyczek - wykałaczka tvlU. 327 410 55 317 440 360 96 225 169